توضیحات
معرفی محصول
پرس برگر (اسمش) شیار دار تفلون بست ابزاری حرفهای و مقاوم برای تهیه برگرهای یکدست و خوشپخت در آشپزخانههای صنعتی، رستورانها و فستفودهاست. این پرس از جنس چدن با روکش تفلون ضخیم ساخته شده تا حرارت را بهطور یکنواخت منتقل کند و از چسبیدن گوشت به سطح جلوگیری نماید.
دستهی چوبی خوشدست آن نیز حرارت را منتقل نمیکند و در عین حال کنترل فشار را برای سرآشپز آسان میسازد. طراحی شیاردار کف پرس، علاوه بر ایجاد ظاهری جذاب روی گوشت، موجب تخلیه بهتر چربی و پخت سالمتر همبرگر میشود.
ویژگیهای کلیدی
برند: BEST
جنس بدنه: چدن سنگین با روکش تفلون نچسب
جنس دسته: چوب طبیعی ضد حرارت
ابعاد مدل دایرهای: قطر 17.5 سانتیمتر
ابعاد مدل مستطیلی: 20.5 × 10.5 سانتیمتر
سطح کف: شیاردار جهت برشته شدن بهتر و طرحدار کردن گوشت
مزایا
✅ پخت یکنواخت و سریع همبرگر با انتقال حرارت مستقیم
✅ طراحی شیاردار برای خروج روغن اضافی و زیبایی برگر
✅ روکش تفلون باکیفیت برای جلوگیری از چسبندگی
✅ دسته چوبی مقاوم در برابر حرارت و لغزش
✅ مناسب برای استفاده در رستورانها، فستفودها و آشپزخانههای خانگی حرفهای
کاربردها
تهیه انواع اسمش برگر، برگر کلاسیک و ساندویچهای گریلشده
قابل استفاده در تابه، گریل و صفحات تخت صنعتی
مناسب برای سرآشپزها و آشپزخانههای خانگی حرفهای
جمعبندی
پرس برگر شیار دار تفلون بست با ساختار مستحکم، طراحی حرفهای و روکش نچسب، یکی از بهترین ابزارها برای تهیهی برگرهای یکدست و آبدار است. اگر بهدنبال نتیجهای مشابه رستورانهای حرفهای هستید، این پرس را از فروشگاه جهان بانی تهیه کنید و طعم واقعی اسمش برگر را تجربه کنید.
