توضیحات
معرفی محصول
چرخگوشت پولاد ۱ محصولی از شرکت معتبر پولاد غرب، یکی از قدرتمندترین چرخگوشتهای رومیزی در سطح کشور است. این دستگاه با بهرهگیری از موتور پرقدرت ۲ اسب بخار و سیستم گیربکسی، برای حجم کاری بالا در رستورانها، هتلها و قصابیها طراحی شده است. بدنه مستحکم آلومینیومی و قطعات داخلی استیل، ترکیبی از دوام فنی و موازین بهداشتی را به نمایش میگذارد.
ویژگیهای فنی
- برند: پولاد غرب (Poulad-e-Gharb)
- مدل: پولاد ۱ (Poulad 1)
- قدرت موتور: ۲ اسب بخار (2.0 HP) – تکفاز
- نوع عملکرد: گیربکسی (انتقال قدرت بالا و صدای کمتر نسبت به تسمهای)
- جنس بدنه: آلومینیوم با پوشش رنگ الکترواستاتیک (ضد خش و مقاوم)
- جنس قطعات در تماس با گوشت: گلویی، روده (مارپیچ) و طوقه از استیل ضدزنگ
- برق مصرفی: ۲۲۰-۲۴۰ ولت / ۱۰ آمپر
- سایز تیغه: نمره ۳۲ (استاندارد صنعتی)
- کلید کنترل: دارای کلید دو حالته (چپگرد و راستگرد) جهت رفع گرفتگی احتمالی گوشت
مزایا
- قدرت خیرهکننده: موتور ۲ اسبی این دستگاه اجازه میدهد تا ساعتها بدون وقفه عملیات چرخ کردن را انجام دهید.
- بهداشت تضمین شده: به دلیل استیل بودن گلویی و قطعات داخلی، هیچگونه واکنشی با اسیدهای گوشت رخ نمیدهد و شستوشوی آن بسیار آسان است.
- سیستم گیربکس حرفهای: استفاده از گیربکس به جای تسمه، علاوه بر افزایش قدرت خروجی، لرزش و صدای دستگاه را به حداقل رسانده است.
- طراحی رومیزی (Compact): با وجود قدرت صنعتی، فضای کمی اشغال میکند و به راحتی روی میز کارهای استیل قرار میگیرد.
- دسترسی به قطعات: صفر تا صد این دستگاه تولید داخل است، لذا تأمین تیغه، پنجره و قطعات یدکی آن در سریعترین زمان ممکن انجام میشود.
کاربردها
- کبابیها و رستورانها: برای چرخ کردن روزانه حجم بالای گوشت و پیاز.
- قصابیها: مناسب برای ارائه خدمات چرخ کردن گوشت در حضور مشتری با سرعت بالا.
- کترینگها و تالارها: جهت آمادهسازی مواد اولیه با حجم انبوه.
نکات نگهداری و ایمنی
- شستوشو: پس از هر بار استفاده، حتماً گلویی و مارپیچ را جدا کرده و با آب گرم و مایع شوینده تمیز کنید.
- تیزی تیغه: برای جلوگیری از فشار به موتور، همیشه از تیز بودن تیغه و سالم بودن پنجره اطمینان حاصل کنید.
- ایمنی: طبق هشدار روی دستگاه (تصویر سوم)، هرگز از دست برای هدایت گوشت به داخل گلویی استفاده نکنید و حتماً از “گوشتکوب” مخصوص خود دستگاه استفاده نمایید.
جمعبندی
چرخگوشت پولاد ۱ انتخاب اول حرفهایهایی است که به دنبال یک دستگاه عمری میگردند. قدرت موتور ۲ اسب بخار در کنار قطعات تمام استیل، این محصول را به یکی از پرفروشترین تجهیزات آمادهسازی در فروشگاه جهانبانی تبدیل کرده است. اگر به دنبال سرعت در کار و کیفیت در خروجی گوشت هستید، پولاد غرب پاسخ نهایی شماست.

















