توضیحات
معرفی محصول
دستگاه یخساز صنعتی-رومیزی Unique Life مدل ۸۰۲۰، یک ماشین قدرتمند و دوکاره است که برای محیط‌های حرفه‌ای طراحی شده است. این دستگاه با توانایی تولید تا ۲۵ کیلوگرم یخ حبه‌ای در شبانه‌روز، نیازهای یک کافی‌شاپ متوسط یا رستوران را کاملاً پوشش می‌دهد. ویژگی متمایز این مدل، داشتن سیستم یخپودرکن داخلی است که به شما اجازه می‌دهد یخ‌های تولید شده را به صورت پودری و برفی نیز استفاده کنید.
ویژگی‌های فنی
- برند: Unique Life (یونیک لایف)
- مدل: UL-8020B
- ظرفیت تولید: ۲۰ الی ۲۵ کیلوگرم در ۲۴ ساعت
- ظرفیت مخزن ذخیره: ۳ کیلوگرم
- نوع یخ تولیدی: حبه‌ای بلوری (Square Cube) و پودری (Crushed)
- گاز مبرد: R290 (سازگار با محیط زیست و دارای راندمان سرمایشی بالا)
- توان مصرفی: ۲۲۰ وات (کم‌مصرف نسبت به ظرفیت خروجی)
- بدنه: استیل ضدزنگ و ضد خش (Industrial Look)
- ابعاد: ۳۸۰۴۰۰۴۲۰ میلی‌متر (رومیزی و کامپکت)
مزایا
- دو دستگاه در یک کالبد: قابلیت تولید همزمان یخ حبه‌ای و پودری، هزینه‌های خرید ابزار جانبی را به شدت کاهش می‌دهد.
- یخ‌های بلوری و باکیفیت: به دلیل سیستم انجماد شبکه‌ای، یخ‌ها کاملاً شفاف و بدون حباب هوا هستند که باعث می‌شود نوشیدنی ظاهر لوکسی پیدا کند.
- کارکرد کاملاً اتوماتیک: دارای سنسورهای تشخیص سطح آب و ظرفیت مخزن یخ که مانع از سرریز شدن یا فشار به کمپرسور می‌شود.
- پنل کنترلی هوشمند: دکمه‌های لمسی به همراه نمایشگر دیجیتال برای تنظیم زمان تولید و فعال‌سازی بخش خردکن (Shaved Ice).
- سیستم نظافت (Clean): دارای برنامه شست‌وشوی خودکار برای حذف رسوبات احتمالی.
کاربردها
- کافی‌شاپ‌ها: برای تهیه انواع آیس‌کافی، فراپه و نوشیدنی‌های بار سرد.
- رستوران‌های دریایی: جهت پودر کردن یخ و استفاده در سینی‌های سرو ماهی و میگو.
- ویلاها و مهمانی‌های بزرگ: تأمین حجم بالای یخ بدون نیاز به خرید یخ‌های کیسه‌ای غیربهداشتی.
نکات نگهداری
- فیلتر آب: برای افزایش عمر شبکه‌های انجماد و شفافیت حداکثری یخ، حتماً از آب تصفیه شده استفاده کنید.
- دما: دستگاه را در محیطی با تهویه مناسب قرار دهید؛ مسدود شدن فن کناری (تصویر اول) باعث کاهش سرعت تولید یخ می‌شود.
- تخلیه آب: هر چند روز یکبار آب باقی‌مانده در مخزن زیرین را تخلیه و مخزن را خشک کنید تا از بو گرفتن دستگاه جلوگیری شود.
جمع‌بندی
اگر در کافه خود با حجم بالای سفارشات بار سرد مواجه هستید و فضای محدودی دارید، یونیک لایف UL-8020B با بدنه استیل جان‌سخت و قابلیت منحصربه‌فرد خردکن یخ، بهترین سرمایه‌گذاری برای شماست. این دستگاه سرعت، قدرت و تنوع را همزمان به بار شما می‌آورد.
